ตรวจข้อสอบ > จุฑารัตน์ เสวะกะ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 0 นาที

#	คำถาม	คำตอบ	สาเหตุ/ขยายความ	คะแนนเต็ม	ให้คะแนน
1	โจทย์ อัตนัย	2		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
2	โจทย์ ปรนัย	จ. ซูโครส,ข้าวสวย		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
3	โจทย์ ปรนัย	ข. 1 และ 2		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
4	โจทย์ ปรนัย	ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
5	โจทย์ ปรนัย	ข้อ ง.		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
6	โจทย์ อัตนัย	2		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
7	โจทย์ อัตนัย	1. 6 2.5 3.5 4.3 5.1:2:1 6.2		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
8	โจทย์ ปรนัย	ข้อ ง.	ซูโครสต้องนำไปต้มกับสารละลายเบเนดิกต์ กรดกลูตามิกเป็นกรดอะมิโนเมื่อหยดสารละลายลงไปจะเกิดการเปลี่ยนแปลงเป็นสีม่วงเข้ม	7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
9	โจทย์ อัตนัย	-		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
10	โจทย์ ปรนัย	จ. สาร Y เป็นสารที่สามารถละลายได้ดีทั้งในน้ำและในไขมัน		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
11	โจทย์ ปรนัย	ข้อ ค. 3 ชนิด		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
12	โจทย์ ปรนัย	ข้อ ข. 4 แบบ		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
13	โจทย์ อัตนัย	เลซิตินเป็นสารจำพวกอีมัลซิไฟเออร์ทำให้คอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ไขมัน รวมกับเลือดได้ดี		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
14	โจทย์ อัตนัย	X=fatty acid Y=alcohol	กรดไขมันและแอลกอฮอล์ที่ไม่ใช่กลีเซอรอลทำพันธะกันจะได้ไขและน้ำซึ่งเกิดจากการdehydration	7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
15	โจทย์ ปรนัย	ข้อ ก.		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
16	โจทย์ ปรนัย	ข้อ ข.		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
17	โจทย์ ปรนัย	ข้อ จ.		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
18	โจทย์ อัตนัย	9หน่วย Arg		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
19	โจทย์ ปรนัย ข้อใดไม่ถูกต้อง	จ. RNA เป็นตัวกลางในการถ่ายทอดข้อความทางพันธุกรรมจาก DNA ไปใช้ในการสร้างโปรตีนต่าง ๆ		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
20	โจทย์ ปรนัย นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง	ค. 3 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต และโปรตีน		7	-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%